企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
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公司地址: | 河南省焦作市温县产业集聚区中福路76号 |
发布时间:2022-09-07 22:35:42
小型辣椒烘干房的话,是一种中小型的辣椒干燥设备,每批次可以烘干鲜辣椒几百斤到几千斤左右。采用的是热泵空气能、小推车、烘干房所组成的密闭式烤房结构,辣椒烘干的话就平铺在小推车的托盘里,辣椒在辣椒烘干房内与热风进行均匀的进行的循环干燥,排除多余的水分,辣椒烘干完成之后,推出小推车完成辣椒干燥过程,并进行下一批次的辣椒烘干加工。这种小型的辣椒烘干房根据烘干产量的不同,一般可加工辣椒200——5000斤左右。也可以定制更大的辣椒烘干房设备,价格方面一般在2——30万元左右。
因为传统的辣椒因为晒干效果不理想,品质差,受天气的影响大,所以现在大型点的椒家和合作社、加工厂寻找辣椒烘干机设备来加工辣椒,那么什么样的辣椒烘干机设备更好呢?
鸿睿大型全自动化辣椒烘干机生产线设备,环保节能、干燥过程无wu染。主动脉动送风技术,大幅度缩短干燥周期,大幅度降低辣椒加工成本的前提下, 保存辣椒饱满的果型,鲜艳的色泽,固有的辣素,同时大限度提高单台设备的产能。***的双驱技术,设备驱动平稳,自动化程度高,降低了操作工人的劳动强度,没了断链、打齿的故障。兼容性强,可加工多种形状类似的物料。
牛肉干烘干工艺流程:
1、肉脯烘干:烘烤的目的主要是促进发色和脱水熟化。将铺平在筛子上的已连成一大张的肉片放入牛肉烘干机单调箱中,单调的温度在55~60℃,前期烘烤温度可稍高。肉片厚度在0.2~0.3厘米时,烘干至含水量至25%为佳。
2、焙烤:焙烤是将半制品在高温下进一步熟化并使质地柔软,发生出色的烧烤味和油润的外观。焙烤时可把半制品放在牛肉烘干机烘炉的滚动铁网上,烤炉的温度为200℃左右,时间8~10分钟,以烤熟为准,不得烤焦。制品的水分含量应小于20%,一般以13~16%为宜。
烘干的操作不复杂的,现在主要用锅度炉烘干系统和热泵烘干系统。锅炉的烘干系统烧的是和煤,会污染环境也是不符合***的一个标准。推荐使用太阳能或者空问气能的烘干系统节能环保,也是迎合这个时代节能环保的一个标识。***烘烤是一个与物理变化相伴随的复杂的生理生化过程。 其中物理变化是指***内的水分不断地汽化排出***,使***逐渐干燥;生理生化变化则是基本、重要的变化,而且是复杂的,它包括新鲜******细胞在呼吸酶类、水解酶类、氧化一还原酶类等的作用下,使***内含物质分解、转化和消耗的全过程。烘烤原理就是要研究这个过程的基本规律,从而制定人为调控措施,使***的各种变化向着有利于工业可用性的方向发展,即达到烤熟、烤黄、烤香。使用空气能***烘干机已经成为传统燃煤烤烟炉的升级方向
热泵实质上是一种热量提升装置,高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体),其工作原理与制冷机制原理相反,都是按照逆卡诺循环原理工作的,所不同二者前者升高温度后者降低温度。热泵烘干首先有环保的作用,其次节能能效比可以达到1比3也就是输出一度的电可以产生三度电的一个效应。
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