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发布时间:2022-07-04 12:11:03
自然晒干:由于时间长,且有许多不确定因素,需要大量人工翻动,干燥的成品色泽也参差不齐,不适合大规模操作。
人工干制:方法有很多种,比较传统的就是适用煤的燃烧产生热量进行烘干。这两年,空气污染比较严重,监督力度大,很多地方都在取缔以煤燃烧的锅炉。同时,煤燃烧的过程中会产生大量的硫化物,也会在食品的加工过程中产生二次污染。以后,用煤烘干已然不是好的选择。下面主要介绍烘干机在烘干红枣方面的应用。
红枣加工的核心是烘干,红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。
烘出的枣须注意通风散热,待冷却后方可堆积。如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内,由于红枣本身含糖多,在热的作用下,糖分很容易发酵变质,枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸,必然使枣成为烂泥一摊,也会使枣内的糖变化,出现带有酸味的细丝,使红枣遭到***。因此,烘烤完毕,一定要冷却后,才能入贮。
当木材含水率降至15%以下,经过6-8小时的高温干蒸,可将寄生在木材内的蛀虫及虫卵全部除死,解决了因蛀虫而产生的不良影响,为企业提高了经济效益。
大多数是由于湿材未经干燥处理或处理不当,致使木材降等甚至失去了使用价值.木材干燥的主要目的是改善木材的使用性能并提高它的利用 率.同时由于木材干燥是能耗的工序,因此无论从产品质量或从经济效益的角度来看,干燥作业都是木制品生产中举足轻重的关键性环节之一,而木材烘干设备的创 新对干燥工序有着重大影响.。
木材烘干机处理能力大,燃料消耗少,干燥成本低。木材烘干机具有耐高温的特点,能够使用高温热风对物料进行快速干燥。可扩展能力强,设计考虑了生产余量,即使产量小幅度增加,也无需更换设备。设备采用调心式拖轮结构,拖轮与滚圈的配合好,大大降低了磨损及动力消耗。
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